Sim, você deve estar achando que estou louco e não está entendendo lufas, mas busque em suas memorias afetivas e vai encontrar aquele momento macarrão com vinho. Creio eu que não existe um casal que não tenha preparado aquela noite romântica um para outro, com um bom prato de macarrão e uma boa taça de vinho.
Em minha memoria vem sempre aquela cena do filme a dama e o vagabundo, em que os cachorros comem um espaguete e que se tornou um clássico do gênero. Não existe uma regra para o tipo de massa, no filme eles vão de espaguete, mas não é a que vejo sendo consumida com mais frequência.
Massas são mais fáceis de preparar e dependendo do modo de preparo exigem menos tempo diante do fogão. De cinco a seis minutos cozinhando, outro tempo incorporando o molho e pronto. As chances de errar são pequenas e dificilmente alguém não gosta. O vinho é outro tipo de bebida com poucas chances de rejeição e por conta dos italianos, virou a bebida “oficial” para acompanhar os pratos de massa.
