quarta-feira, junho 30, 2010

Doidice

delicia2

É natural
Um vendaval que passa aqui
Mais doidice ali
Ou uma seca que arrasou
Pior é não te ver agora
Aflora vícios
Claras manhãs
Ou tanto mais
que eu possa ter
Nada quer dizer
Se o teu beijo não é meu
Cio chegando
Calor explodindo
Temores rondando o ar
E eu pensando em ti
Me apaixonei?
Talvez, pode ser
Enlouqueci?
Não sei, nunca vi
Preciso sair
Depois que eu descobri
que há você
Nunca mais existi...

Djavan

terça-feira, junho 29, 2010

Sem olhar para trás 2

sem olhar para tras

Comprei apenas uma passagem de ida e esperava não mais voltar ao ponto de partida, mas sempre estamos retornando ao ponto inicial de nossa jornada nessa vida. Mesmo não querendo tive de retornar e nesse meu retorno era inevitável lhe encontrar.

Você estava linda como sempre em seu vestido de flores e seus cabelos soltos ao vento combinavam perfeitamente com seu sorriso espontâneo e brilhante. Nos olhamos como nos tempos em que estávamos juntos e nos despedimos, apenas isso e nada mais.

Tudo tem o seu tempo e o nosso relacionamento durou o tempo necessário para que fizéssemos um ao outro feliz e isso é o que importa. Fomos felizes enquanto durou e pronto. Não precisamos e nem é mais necessário prolongarmos ainda mais o que já teve fim.

Na manhã em que me levantei da cama e não lhe vi ao meu lado, percebi que o momento de dizer adeus havia chegado. Mesmo sabendo disso não quis acreditar e chamei pelo seu nome em vão. Você não me respondeu naquele dia e nem nos próximos que se seguiram.

Conversamos por telefone algumas semanas depois e compreendi que estava sendo um tolo infantil quando lhe pedia para me dar mais uma chance. Não existe uma segunda chance para aquilo que terminou em definitivo e o nosso relacionamento já havia chegado a esse ponto, o fim.

Hoje em nosso breve reencontro, olhando em seus olhos percebi que aquele amor de outrora, aquela mulher que um dia tive em meus braços, já não mais existia. Isso me deu ainda mais segurança para seguir o meu destino sem olhar para trás.

Toy Story 3 3D

toy story

Eu já devia imaginar que tudo o que se torna novidade e cai no gosto popular, uma hora acaba sendo usado de forma incorreta. Com o 3D não poderia ser diferente.

Na sexta, após o morno jogo do Brasil, decidi ver o Toy Story 3 em 3D e joguei meu dinheiro fora. Não pelo filme, que é bom e me levou as lágrimas no final, mas sim porque poderia tê-los visto na versão normal e com isso economizado.

Essa coisa de que agora todas as animações têm que ser em 3D faz com que filmes que não se utilizam corretamente e plenamente do mesmo, sejam lançados e quando os vamos ver, temos a mesma experiência que teríamos vendo na versão normal.

Toy Story 3 é um desses filmes, em nenhuma cena, eu disse em nenhuma, eu vi o recurso do 3D ser usado. Os trailers foram bem mais enfáticos no uso do 3D do que o filme todo. Uma decepção, pois eu esperava bem mais da Disney em termos de efeito.

Mas falando do filme em si, a história é muito boa e a Disney conseguiu fazer com que o final fosse um dos mais emocionantes que eu já vi, ainda mais em se tratando de um desenho animado para crianças. Parabéns a todos os animadores.

Ps.: Tem ótimas animações vindo por aí, pelos trailers que eu vi teremos boas surpresas em breve nos cinemas.

quarta-feira, junho 23, 2010

Macarrão “seco” com frango total flex

macarrao com frango total flex

Existe um excelente programa de culinária, o Larica Total, que ensina a verdadeira culinária de guerrilha, a culinária do dia a dia e não aqueles pratos complicados de se fazer que os chef’s mostram nos programas de TV.

No Larica Total, você não vai se ver as voltas com ingredientes “estranhos” e difíceis de achar nos mercados da vida. Lá, você vai poder cozinhar com aquilo que tem em sua geladeira e pronto.

Eu e um casal de amigos adoramos o programa e sempre que vou a casa deles ou dele, assistimos alguns episódios pelo Youtube. A receita que vou postar aqui é em homenagem a eles e é baseada em uma receita do Larica Total, acho que a primeira feita no programa, o Frango Total Flex.

A minha querida amiga, não gostou dessa receita quando viu o vídeo, mas o meu amigo e eu achamos que a receita tinha tudo para dar certo e eu pude comprovar que deu. Fiz uma pequena adaptação na mesma, incluindo macarrão e não fritando o frango como ele fez.

Você vai precisar de:

Macarrão (A sua preferência com relação ao tipo e a quantidade, eu usei meio pacote de talharim)
Filé de peito de frango (Quantos você achar que baste para a quantidade de macarrão escolhida)
Temperos diversos (Eu usei realmente o que tinha na geladeira e nesse caso foi: Noz moscada, Molho inglês, Molho shoyo, Pimenta Calabresa, Mostarda, Ketchup e Sazon vermelho)
1 Lata de molho de tomate
Queijo ralado (Muito, mas não compre esses de pacote, deixe de ser preguiço e rale o seu próprio queijo na hora)

Modo de fazer:

Pegue os filés de peito de frango, coloque em uma forma e espalhe sobre eles todos os temperos que você achar melhor e tiver na geladeira. A idéia é que se forma uma espécie de molho, pois necessariamente você precisa usar molhos líquidos como o Shoyo e o Inglês.

Depois disso, misture bem os filés na forma e leve ao forno. O molho obviamente vai secar, mas não se desespere e nem ache que fez algo errado, pois a idéia é essa mesma.

Cozinhe o macarrão, escorra e misture tudo na forma do frango. Nesse momento, você deve raspar a forma para que o macarrão se misture com o molho seco que está “preso” na forma.

Coloque a lata de molho de tomate no fogo e dê uma leve reduzida para que o molho fique mais espesso. Lembre-se de colocar um pouco de água para evitar que fique espesso demais.

Misture esse molho com o macarrão e o frango que estão na forma, coloque bastante queijo ralado e leve tudo ao forno por mais cinco minutos apenas ou menos. O lance é o queijo derreter.

Depois é só se deliciar a vontade e sem moderação.

macarrao com frango total flex2

Pulo do gato:

O lance nesse caso é o macarrão ficar mais “seco” mesmo e nesse caso, o molho fica bem espesso e ele não fica boiando no mesmo.

Ps.: Esse post é dedicado ao Mordax e a Angelpin.

terça-feira, junho 22, 2010

Predisposição

predisposicao

Nascemos com uma predisposição a alguma coisa. Nem sempre sabemos que coisa é essa, mas temos a nossa predisposição para alguma coisa e isso sempre acontece. Seja uma predisposição para ficar a toa ou para fazer algo que vai revolucionar o mundo, não importa, mais dia ou menos dia essa nossa predisposição vai se manifestar e vamos seguir o nosso caminho.

Uma das mais famosas predisposições que conheço é a das mulheres para serem mães. Na teoria todas elas nasceriam de imediato com ela, mas na realidade não é isso que acontece.

A natureza dota 99% das mulheres com as “ferramentas” necessárias para que elas sejam mães, mas dessas 99% nem todas desenvolvem essa predisposição e com isso deixam de seguir a ordem das coisas.

Algumas são mães, mas não estão tão predispostas a isso e, portanto, apenas deixam as “ferramentas” da natureza agirem. Agora, aquelas que realmente nasceram para o oficio, quando conseguem realizá-lo, o fazem com maestria e nos dá gosto vê-las.

Em um primeiro momento, desfilando suas lindas barrigas e depois, lambendo a cria e exercendo a sua predisposição maternal.

Quando as pessoas fazem aquilo para o qual estão predispostas, temos a exata junção da fome com a vontade de comer e isso, é um sinal de que as coisas serão feitas com muito mais esmero.

Dunga é sinistro

E também sem educação, grosso e incapaz de conviver com criticas. Na verdade ele é mesmo totalmente despreparado para o cargo que ocupa, em todos os sentidos.

dunga e sinistro

Quando se ocupa um cargo ou uma posição de destaque, se espera minimamente que a pessoa que está ocupando esse cargo ou posição, tenha preparo para tal. O que eu chamo de preparo, é em primeiro lugar capacidade técnica e conhecimento do que o cargo ou posição exige. Em segundo lugar, que saiba se portar diante daqueles a quem ele representa.

O presidente da empresa tem que saber se portar diante de seus funcionários e empregadores, os donos da companhia e por ai vai, todos nós temos nossos direitos e nossas obrigações para com um monte de gente. Não podemos simplesmente sair por ai distribuindo “bordoadas” e palavrões para aqueles que não concordam com nossa opinião ou que nos criticam por algum motivo.

Sinceramente o senhor Dunga deve se despir de sua armadura medieval, guardar as suas lanças e procurar entender melhor que o cargo que ocupa está sujeito a criticas, desaprovação e que ele deve satisfações do que faz para todo o povo brasileiro, não apenas ao seu nariz.

Faça ele o que achar melhor, que pelo menos tenha educação o suficiente ao falar com as pessoas e isso inclui os jornalistas, pois eles ali estão, para fazer chegar ao povo as noticias a respeito da nossa seleção e para levar do povo para a nossa seleção os anseios e desejos de de uma grande copa.

Eu não gostei da seleção que o Dunga levou para a copa, mas nem por isso o chamei de merda e de cagão. Cala a boca Dunga, por favor!

Mais do mesmo:

Carta Bomba – André Rizek

É muito penalti – Marcelo Barreto

Blog da copa – Flávio Gomes (Tem quem defenda a falta de educação e acredite na teoria da conspiração)

Ps.: Aqui sempre vou dar voz a todos e portanto, postar todas as opiniões.

segunda-feira, junho 21, 2010

Na hora é mais gostoso

na hora e mais gostoso

Eu era realmente um preguiçoso e achava bem mais fácil comprar as coisas já processadas, moídas ou raladas. O quão tolo, por tanto tempo eu fui.

Depois que adquiri um simples ralador, mudei a minha percepção das coisas e agora, acho que já sabia antes, sei que na hora é mais gostoso.

Experimente você também e eu garanto que não vai se arrepender.

Uma taça e meia

uma taca e meia

Uma taça e meia depois de acordar e antes de ir dormir, foi tudo o que me restou daquele grande amor. A garrafa estava vazia na cozinha e a massa jogada sobre a mesa era a prova dos restos de tudo o que passou.

O fim de tudo o que não tem duração eterna é tão tenro e saboroso, que sempre fico com aquele gosto de quero mais. Um gosto por vezes amargo, mas sempre um gosto de mais querer, um gosto que os momentos sejam repetidos e que possamos vivenciá-los mais uma vez com toda a intensidade.

E mais uma vez, uma taça e meia depois da meia noite e antes do nascer do sol, eu apenas me despedi de nós e segui em frente. Melancolicamente pensei que estava tudo bem comigo, mas na verdade dos fatos e na crueldade fria da realidade, eu sabia que não estava.

Sorvi a ultima gota e preciso de mais uma garrafa. Bebi de todo o seu néctar e preciso repor meus estoques. Hoje eu estou bem, mas essa abstinência vai passar.

Uma taça e meia depois.

Porque ela me ama?

porque ela me ama

Se ela não me amasse certamente estaria amando o próximo e se não amasse o próximo, passaria para o outro e por ai iria até encontrar a quem amar. Hoje ela me ama e por sinal ama muito, pois insiste em me seguir para onde quer que eu vá.

Relutei muito antes de tomar a decisão da minha vida, a decisão de continuar a divagar sobre o mundo que me cerca ou o mundo em que eu insisto em habitar, como se isso fosse uma mera escolha minha.

Se eu pelo menos a amasse também, poderia ter momentos de felicidade e alegria, como todos os outros em que fui feliz sem precisar me magoar. E se as coisas fossem mais naturais?

Vai saber o que fazer em uma hora dessas, vai pensar em alguma coisa decente em uma hora dessas... Sabe, deixa estar que um dia o mundo para de girar e eu acordo no meio da noite apenas para vomitar e isso tudo vai passar.

Garçom traz outra, por favor!

segunda-feira, junho 07, 2010

O pior da TV a cabo

sonytv

Sem dúvida alguma estamos falando do canal Sony. Um canal que deveria ser banido do ar pelos órgãos de defesa do consumidor e que não sei como ainda continua no ar.

Eles não têm o mínimo respeito pelo telespectador, cancelam séries pela metade, mudam horários tal e qual o dono do SBT e estão pouco se lixando se você vai gostar ou não.

Eu acompanhava o Top Chef e na terceira temporada se não me engano, os horários felizmente foram respeitados, o que me animou a ver a próxima temporada. Na terceira, o programa passava as 23h00min horas de quarta e reprisava aos sábados, 12h00min.

Na quarta temporada eles inventaram que o programa passaria apenas aos sábados ao meio dia e reprisava a meia noite. Achei estranho, mas ainda dava para acompanhar. Mas qual não foi a minha surpresa quando eles mudaram o horário original para as 11h00min sem aviso algum e cancelaram a reprise.

Perdi todos os episódios e só consegui pegar a final do programa em um golpe de sorte, muita sorte.

Uma amiga acompanhava Dead Drop Diva e teve a mesma infelicidade.

Não sei o que se passa pela cabeça do pessoal da Sony, mas eu gostaria muito que eles tivessem o mínimo de respeito pelo telespectador.

domingo, junho 06, 2010

Peguei-me olhando as estrelas

olhandoestrelas

Sabe aquelas pessoas pelas quais você passaria e às vezes nem notaria? São essas pessoas que talvez sejam as mais especiais, pois são essas pessoas simples que lhe encantam com um sorriso, um gesto e um olhar.

Eu já havia “terminado” o meu domingo e me preparava para “ir embora” quando recebi uma mensagem comum, dessas que recebemos com freqüência e resolvi olhar. Grata surpresa eu tive quando me deparei com um lindo sorriso, um olhar cativante e uma pessoa que consegue ser ao mesmo tempo moleca, mulher e encantadora.

Adoraria compartilhar uma dessas lindas fotos com vocês, mas não posso, pois são dela e não tenho essa permissão e nem me atreveria.

O que posso dizer a vocês é que a cada dia me surpreendo mais com essa menina e esse post é dedicado a ela.

Que a felicidade em sua vida seja tal e qual o seu sorriso e que o brilho dos seus olhos continue sempre a nos encantar.

Eu que achava que conhecia tudo...

 

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